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Chambre de pousse 18 plaques 60x40 Cella 9-99

Armoire de fermentation en acier inoxydable pouvant contenir 18 plaques EN 40x60 cm. Cette armoire est compatible avec les fours Prismafood Virtuoso 9 / 99. Température de pousse réglable entre 0°C et 60°C

Caractéristiques :
  • Dimensions extérieures (LxPxH) : 1500 x 1204 x 900 mm
  • Distance entre les plaques : 9 cm
  • Capacité plaques : 18
  • Puissance : 2 kW
  • Alimentation électrique : 230 V
  • Poids net : 120 kg
(Code: CELLA9-99)
 
Compatible Virtuoso 9 / 99
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