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Chambre de pousse sur roulettes pour four EKA - 8 EN 60x40
Armoire de fermentation pour four EKF 8 EN 60x40
DESCRIPTION
Cette armoire de fermentation 8 niveaux Euro Norme 60x40 est très utile pour faire lever des brioches et croissants ou toute pâte à pain en général. Cette chambre de pousse peut servir de support pour les fours EKF 416, 311 et 364.

Caractéristiques :
  • Alimentation électrique 230 V
  • Puissance totale : 2.4 kW
  • Plage de température : 30-60 °C
  • Capacité : 8 plaques/grilles EN 60x40 cm
  • Espacement entre les grilles : 70 mm
  • Dimensions extérieures : 795 x 655 x 835 mm
  • Poids : 41.4 kg
  • Roulettes inclus
 
Ref. produit : EKL864R
EKA
8 niveaux EN 60x40
Compatible EKF 416, 464, 311 et 364
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