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Art de la table

Art de la Table Professionnel

Comment choisir sa vaisselle ?
Quiditmieux.fr vous propose une sélection d'objets d'Art de la Table spécialement conçus pour le Restaurant, l'Hôtellerie et les métiers du CHR. Soigneusement sélctionnés pour répondre à des exigences de résistance à l'usure et de robustesse, mais aussi les critères d'esthétisme et de budget,  vous pourrez vous équiper en toute sérénite dans nos gammes de Vaisselle Professionnelle : Assiettes, Couverts, Carafes & Pichets, Verres de table et Verres à Vin, Plats de Service et Plateaux, Présentoirs et Corbeilles, Ramequins, Saladiers, Bols, Services de Thé & de Café, Tasses, bols et coupes mais aussi la vaisselle à usage unique et pour le vente à emporter.
 
Retrouvez également dans notre catalogue nos ustensiles de cuisine ainsi que nos sets de couteaux.

Comment bien choisir sa vaisselle professionnelle ?

Traditionnellement, le matérieau le plus utilisé pour la vaisselle est la Porcelaine. Dans le cadre d'une utilisation professionnelle on traite la vaisselle en porcelaine en travaillant l'épaisseur et l'arrondi des bords pour limiter les ébréchures, mais aussi en apportant le soin du bon vernissage pour protéger contre rayures et tâches. La porcelaine est connue pour apporter élegance et noblesse à votre Art de Table.
 
Lorsque vous choisissez votre vaisselle, vérifiez toujours la compatibilité au four/four à micro-ondes et lave-vaisselle, la résistance à la casse et la possibilité de l'empiler, pour vous assurer que votre vaisselle répond à vos exigences de tous les jours.
 
Pour varier de la porcelaine classique, vous pouvez vous laisser séduire par la vaisselle en grès. Le grès permet un design plus singulier et s'adapte non seulement à une gastronomie rustique mais aussi aux concepts gastronomiques tendance. Le grès est plus fragile que le porcelaine mais la glasure permet de le rendre plus résistant à la cassse et aux tâches.
 
D'autres matières peuvent également repondre à des besoins spécifiques, comme l'acier émaillé, très résistante aux chocs et apportant un look retro à  votre présentation. Notre série de vaisselle en Plastique, quasiment incassable, est spécialement développé pour les cantines dans les écoles, hopitaux, prisons, centres d'activité extérieures et autres collectivités.  Solide et léger, cette vaisselle en plastique est lavable au lave-vaisselle et réutilisable. 

La faïence apporte une touche rustique et intemporelle à votre art de la table, elle est souvent utilisée pour les plats de cuisson, car supportant des températures très hautes. 
 
Enfin, pour veiller à la bonne longévité de votre vaisselle, soyez vigilent sur la quantité de produit détergeant que vous utilisez afin de préserver la brillance de votre porcelaine. Veillez aussi à bien sécher votre vaisselle à l'aide de torchons ou des programmes spécifiques.
 
 

Tasses & bols

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