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Barbecue Kamado Monolith LeChef Pro Noir
2 334,00 € HT
1 911,75 €
HT
-422,25 €
2294,10 € TTC
Le Barbecue KAMADO Monolith LeChef Pro en noir, est le plus grand de sa ligne avec une grille de 52 cm de diamètre et un poids de 140 kg, permet de cuisiner pour plus de 10 personnes. Il est idéal pour un usage professionnel et disponible avec ou sans chariot.
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Garantie 1 an pièces, main d’œuvre, déplacement
Barbecue Kamado Monolith LeChef Pro en noir et 52 cm de diamètre de grille
Le Barbecue Kamado Monolith "LeChef" est le barbecue emblématique et produit phare de la ligne Monolith. C'est le barbecue le plus grand de la ligne Monolith, avec ses 52 cm de diamètre de grille de cuisson et son poids imposant de 140 kg. Avec le Kamado Monolith LeChef, vous pourrez cuisiner pour plus de 10 personnes simultanément et réaliser d'innombrables recettes. Ce barbecue est particulièrement adapté à la cuisson de gros morceaux de viande. Il est possible de mettre en place jusqu'à 3 niveaux de cuisson simultanés, ce qui permet de gérer un grand nombre d'aliments différents en même temps.
Ces atouts rendent le Kamado Monolith LeChef particulièrement adapté pour un usage professionnel, en restauration classique proposant du barbecue, mais également lors d'évènements gastronomiques comme des fêtes, des foires et autres. Le Kamado Monolith LeChef est disponible en noir et en rouge (nous contacter), avec et sans chariot. Si vous optez pour la version sans chariot, le Kamado est équipé de pieds en céramique pour assurer plus de stabilité lorsqu'il est inséré dans un "buggy", dans une table en teck, placé sur une autre surface ou intégré directement dans une cuisine extérieure.
Caractéristiques produit :
La cuisson directe : Une utilisation comme grill ouvert - ce mode permet de cuire directement les aliments sur les braises en utilisant une grille en inox ou en fonte
La cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur, placé sur les charbons ardents, on stoppe les flammes de sorte que les aliments cuisent uniquement avec de la chaleur, comme dans un four alimenté par les braises. Ce mode de cuisson permet de rôtir, de préparer des viandes braisés, de cuire lentement poissons et légumes, mais aussi de fumer les aliments.
Four Pain et Pizza : Avec la pierre réfractaire comme option, pas besoin d'investir dans un four à pizza! Monolith vous permet de cuire des pizzas comme dans un four au feu de bois. En fermant le couvercle, les températures montent rapidement à 350/400°C dans un Monolith, la cuisson de votre pizza se faire en à peine 3 minutes.
- Construction en céramique
- Poids barbecue seul : 140 kg
- Poids avec chariot : 165 kg
- Ø grille de cuisson : 52 cm
- Joints en acier inoxydable et fibre de verre pourvus de bandes métalliques de grande qualité
- Charnière spécial, possibilité de fixer la plaque de cuisson
- Système pivotant du couvercle pour une ouverture facile
- Nouvelle soupape d'échappement en fonte, équipées d'un système coulissant pour une stabilité accrue
- Adaptateur pour ventilateur Guru
- Céramique garantie à vie par le fabricant, limitée à la durée de vie du produit (10 ans)
- Pieces métalliques garanties par le fabricant 2 à 5 ans selon pièce.
La cuisson directe : Une utilisation comme grill ouvert - ce mode permet de cuire directement les aliments sur les braises en utilisant une grille en inox ou en fonte
La cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur, placé sur les charbons ardents, on stoppe les flammes de sorte que les aliments cuisent uniquement avec de la chaleur, comme dans un four alimenté par les braises. Ce mode de cuisson permet de rôtir, de préparer des viandes braisés, de cuire lentement poissons et légumes, mais aussi de fumer les aliments.
Four Pain et Pizza : Avec la pierre réfractaire comme option, pas besoin d'investir dans un four à pizza! Monolith vous permet de cuire des pizzas comme dans un four au feu de bois. En fermant le couvercle, les températures montent rapidement à 350/400°C dans un Monolith, la cuisson de votre pizza se faire en à peine 3 minutes.
- Marque
- FARGAU
- Délai de disponibilité en jours ouvrés
- 20
121030-BLACK
4260444583378
121030-BLACK
Produits complémentaires :
