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Batteur mélangeur de sol 20 L XBM20 avec prise d'accessoires Triphasé

Batteur mélangeur de sol 20 L XBE20 Dito Sama avec prise d'accessoires et toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner. 

Livré avec outils (crochet en spirale, palette, fouet et cuve de 20L) et un cordon nu sans prise. 

Ce batteur est équipé d'un dispositif de détection de cuve et écran de protection plein (sans BPA). La montée et l'abaissement de la cuve sont contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée. 
La construction est robuste avec châssis mécano-soudés, le planétaire est étanche et protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34). 
Écran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A, fixé sur l'écran fil inox, limitant les particules de farine et de poussière.
Sécurité utilisateur par détection de la cuve, panneau de commande étanche à boutons tactiles avec minuterie, réglage et affichage de la vitesse. 

Caractéristiques produit :
  • Pieds réglables
  • Cuve en inox AISI 302 de 20 L
  • Mécanisme du planétaire auto lubrifié (évite la perte d'huile)
  • Variateur de vitesse électronique 
  • Capacité maximum 6 kg
  • Adapté pour 50-150 repas par service
  • Châssis en matériau inoxydable 
  • 10 vitesses de 30 à 180 tr/min (mouvement planétaire)
  • Moteur asynchrone puissant
  • Prise d'accessoires (accessoires non inclus)
Caractéristiques techniques :
  • Puissance : 750 W
  • Voltage : TRI 400 V/1N ph/50/60 Hz
  • Puissance de raccordement : 0.75 kW
  • Rendement : 6 - kg/Cycle
  • Capacité : 20 L 
  • Dimensions extérieures (LxPxH) : 521 x 685 x 1230 mm
  • Poids brut : 114 kg
  • Poids net : 95 kg
  • Détrempe : 6 kg avec crochet spirale 
  • Blanc d'œuf : 32 avec fouet
(Code: 600152)
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