Batteur mélangeur pétrin professionnel 30 L PRME30

Batteur mélangeur pétrin professionnel 30 L PRME30 - 1
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Batteur mélangeur pétrin professionnel 30 L PRME30 - 3
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2677,20 € TTC

Capacité : 30 L

 
Ce batteur mélangeur pétrin est un outil multifonction premium pour la Boucherie, la Boulangerie, la P tisserie.
Il est idéal pour préparer les p tes, crèmes et sauces.
Il est doté d'un régulateur de vitesses à 2 niveaux
Il fonctionne sur une alimentation en 380V triphasé, ce qui lui permet d'avoir la force nécessaire pour les travaux difficiles.
Le panneau de commande numérique permet de régler la vitesse, de vérifier les sécurités ( cuve, grille, moteur), de régler la minuterie.

Conçu pour un usage intensif, il est très robuste, mais il est impératif de bien respecter les quantités et la qualité de la pâte à préparer, ainsi que les vitesses/outils. Toute utilisation abusive, notamment la préparation de pâtes dures (pain et pizza) en grande quantité entraînera la perte de la garantie.

Caractéristiques :
  • Capacité : 30 litres
  • Capacité de farine : 5 kg
  • 3 vitesses
  • Panneau de commande numérique
  • Minuterie
  • Interrupteur de sécurité
  • Puissance : 1100 watts / 380V triphasé / 50 Hz
  • Nombre de tours par minute : 950 / 1450 / 2850 rpm
  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 688/ x 841 x 1270 mm
  • Dimensions de la cuve : Ø 360 mm x H 1270 mm
  • Poids : 209 kg
Dotations :

Cuve en acier inox
Fouet à neige : 2
Crochet de pétrissage : 1
Marque
GGM
Les PLUS produit
PREMIUM
Capacité
30 litres
Alimentation
380 V - Triphasé
Délai de disponibilité en jours ouvrés
7
PRME30
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