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Blender amovible - SMX

SMX BLENDER TURBO

Une qualité de lissage ou d'émulsion parfaite. La préparation est aspirée par le dessous, cisaillée et broyée par le marteau puis expulsée à grande vitesse à travers les languettes de la cloche. Avec son support spécifique, son maniement reste très aisé. Il pulvérise très efficacement jusqu'à 200 litres de potage en quelques minutes.

Caractéristiques
  • Diamètre de l'appareil : 125mm
  • Longueur totale : 860mm
  • Longueur tube : 580mm
  • Poids : 6,7Kg
  • Puissance : 1 000W
  • Vitesse en charge : 11 000tr/min
  • Volume : 40 à 200L
Avantages 
  • Gain de temps jusqu'à 3 fois plus vite par rapport à un couteau classique.
  • Pieds entièrement démontables pour une hygiène parfaite.
  • Marteau-broyeur triangulaire en inox, revêtement Titanium.
  • Pied et cloche 100% inox.
  • Pas de lame, manipulation sans risque de coupure.
  • Poids adapté pour un confort de travail, silencieux.
  • Conforme aux recommandations HACCP.
Utilisation
  • Il permet de broyer, concasser, lisser et de mélanger directement dans la marmite d'excellents potages, veloutés, sauces, crèmes de fruits, afin d'obtenir en 3 minutes seulement une texture onctueuse, lisse et parfaite.
  • Plus besoin de passer la préparation au chinois.
  • Pour votre confort, dites halte aux tms avec le crochet de maintien (Référence SM020) inclus dans les versions démontables avec ce crochet permettant une maniabilité accrue de vos mixeurs. Ce crochet se place sur le rebord d'une marmite.
Entretien 
  • Laver l'extérieur de la cloche et le tube sous le robinet, si nécessaire avec du produit vaisselle.
  • Ne pas laver au jet d'eau ni au lave-vaisselle.
  • Nettoyer la poignée avec une éponge ou un chiffon humide.
  • Utiliser le support mural pour le rangement de l'appareil.
Vidéo de démonstration :

(Code: DS553)
Capacité : 200 litres
Vitesse : 11 000 tr/min
Appareil amovible 
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