Le coupe légumes électrique RobotCoupe CL 50 Gourmet est le choix optimal pour tout chef souhaitant proposer une cuisine originale et de fraîcheur. Ce coupe-légumes permet de réaliser avec une qualité exceptionnelle 7 formes originales de légumes ou de fruits en brunoise et gaufrettes. Ces coupes sont difficiles à réaliser manuellement, vous gagnerez un temps de préparation considérable !
Avec plus de 50 disques compatibles vous avez un choix exceptionnel pour varier vos recettes, le fabricant a également développé un kit spécial taboulé en accessoire.
Une grande goulotte de 132 cm² permet d'insérer sans découpe préalable des légumes et fruits volumineux, et la goulotte cylindrique permet d'obtenir des formes homogènes de légumes et fruits longs.
Caractéristiques techniques :
- Puissance : 550 W en Monophasé et 600 W en Triphasé
- Alimentation électrique : 230 V Monophasé ou 400 V triphasé au choix
- Vitesse : 375 tr/min
- Moteur asynchrone
- Bloc moteur en inox
- couvercle et cuve métalliques
- Grande goulotte - volume de chargement 2,1 litres
- Livré avec bac interne de réception 0.6 litres
- Livré sans disques
- Dimensions (LxPxH) : 376 x 309 x 581 mm
- Poids brut : 22 kg
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