Congélateur glace


Le congélateur à glace pour la conservation et la vente de vos glaces artisanales et emballés !


Pour conserver au mieux vos glaces artisanales et glaces emballés il convient de choisir un conservateur à glace ou une vitrine à glaces efficace et capable d’assurer une bonne stabilité de la température. Une mauvaise conservation risque en effet d’entraîner une perte de volume de votre glace, la perte de saveur et la formation de cristaux.

 
Pour choisir votre congélateur à glaces il convient de se poser entre autres ces questions :

  • Ai-je besoin de conserver uniquement ou également proposer à la vente mes glaces ?
  • Quelle capacité de stockage ?
  • Quel type de couvercle choisir ?
  • Quelle température et quel système de froid ?

Si vous avez du mal à définir votre besoin, n'hésitez pas à nous contacter au 04 67 03 05 79 pour recevoir nos conseils professionnels !

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