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Couteau santoku japonais avec lame de 12.5 cm

Ce couteau japonais Santoku VG-10 se caractérise par une base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion. Le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence.

Caractéristiques :

- Fabriqué en acier Inox VG10 et acier Damas
- Échelle de dureté Rockwell : 60
- Poids net : 130 g
- Construction et finition de haute qualité
- Prise en main confortable
- Conception en multicouches pour une durabilité extrême de la lame
- Age minimum pour l'achat du produit : 18 ans
(Code: CF845)
Manche en micarta
Lame en acier de damas
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1000g
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