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Cuisinière électrique 4 plaques sur four électrique 6060CFE

Cuisinière électrique professionnelle de la ligne Mastro Function 600, spécialement conçue pour une utilisation en Snack ou petite restauration. Les modules de cette ligne sont compactes et peu encombrantes, tout en proposant une performance et un rendu compatibles avec une utilisation professionnelle et exigeante.

La cuisinière propose 4 plaques en fonte de diamètre 180 mm. La surface est entièrement en acier inox étanche.
Réglage de la température en six positions pour chaque plaque. Voyants lumineux signalant le branchement électrique et le fonctionnement de la plaque.

Four électrique à convection avec air pulsé en acier émaillé de dimensions (lxpxh) 445 x 350 x 320 mm. Porte isolée à double paroi et munie de charnières avec ressorts. Le four est équipé de grilles permettant d'insérer des plats sur 4 différents niveaux. L'air pulsé est poussé par un moteur avec ventilateur en acier inox, la chaleur est produite par une résistance électrique et un grill assurant une plage de température allant de 100°C et 300°C.

Équipements du four :

- Interrupteur général
- Thermostat
- Voyants lumineux signalant le bon fonctionnement du four
- Lampe d'éclairage à l'intérieur du four
- Volume utile : 50 litres
- Accessoires fournis : 1 grille 445x350 mm et 1 lèche-frites de 445 x 350 x 30 mm

Caractéristiques techniques :

- Dimensions totales (lxpxh) : 600 x 600 x 850 mm
- Poids net : 64 kg
- Alimentation électrique : 400 V Triphasé
- Puissance totale : 8,3 kW
(Code: 6060CFE)

4 plaques en fonte
Four électrique à convection
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92000g
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