Façonneuse à pizza 40 cm avec rouleaux parallèles S42RP

Name: Façonneuse à pizza 40 cm avec rouleaux parallèles S42RP
Brand: GGF
SKU: S42RP
Price: 983 EUR
Availability: PreOrder

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Les façonneuses GGF ont été conçus pour le travail des pâtes de pizza, de pains et des fougasses et permettent de faciliter le processus d'étalement de la pâte grâce à un travail à froid qui n'altère pas les caractéristiques de la pâte.

Tous les composants en contact direct avec la pâte ont été réalisés dans des matériaux aptes au contact alimentaire et la façonneuse travaille avec deux rouleaux, dont un incliné.

Tous les modèles sont équipés d'une pédale de série, et cette façonneuse propose deux rouleaux parallèles.

Caractéristiques produit :

Double réglage de l'épaisseur (de 0 à 5 mm)
Diamètre de la pizza : 260 - 400 mm
Dimensions (lxPxH) : 540 x 390 x 720 mm
Pate par cycle : 210 : 600 gr
Puissance : 370 W
Alimentation : 230 V
Poids net : 34 kg