Formeuse à pizza Ø 33 cm - Devil 33

Name: Formeuse à pizza Ø 33 cm - Devil 33
Brand: ZANOLLI
SKU: DEVIL33
Price: 3506 EUR
Availability: PreOrder

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La façonneuse à pizza à disques chauffés Devil est une machine aux mille opportunités.
Grâce à sa technologie avancée, elle se met au service de ceux qui désirent obtenir une pizza à la forme arrondie, avec le classique bord croquant. Il suffit d'un seul geste, et le tour est joué. Posez la portion de pâte sur le plan, et les disques chauffés de Devil font le reste, ils la rendent moelleuse et la façonne à l'épaisseur désirée.

La presse façonne la pizza en un diamètre parfait, et les bords sont crées grâce à la forme des plaques de presse.

Pour obtenir les bords, il est primordial d'insérer la bonne quantité de pâte.

Actionnement de la presse en toute sécurité, avec réglage du temps et de la température des plaques.

5 bonnes raisons pour faire de Devil votre formeuse à pizza :

1) Etalement de la pâte en un seul geste
2) Optimisation du temps de travail
3) Création de la forme traditionnelle
4) Possibilité de régler l'épaisseur de la pâte
5) Simplicité de nettoyage

Caractéristiques techniques :

Production : 500 pizzas Ø33 cm / heure
Pâtons : 100/270 g
Alimentation : 400 triphasé / 50 Hz
Puissance : 3,6 Kw
Dimensions : L420 x P560 x H770 mm
Poids : 97 kg

Vidéo de démonstration :

(Code: DEVIL33)