Formeuse Presse à Pizza à disques chauffants Ø36 cm Cuppone PZF35

Formeuse Presse à Pizza à disques chauffants Ø36 cm Cuppone PZF35 - 1
Formeuse Presse à Pizza à disques chauffants Ø36 cm Cuppone PZF35 - 2
Formeuse Presse à Pizza à disques chauffants Ø36 cm Cuppone PZF35 - 3
Formeuse Presse à Pizza à disques chauffants Ø36 cm Cuppone PZF35 - 4
Formeuse Presse à Pizza à disques chauffants Ø36 cm Cuppone PZF35 - 1
Formeuse Presse à Pizza à disques chauffants Ø36 cm Cuppone PZF35 - 2
Formeuse Presse à Pizza à disques chauffants Ø36 cm Cuppone PZF35 - 3
Formeuse Presse à Pizza à disques chauffants Ø36 cm Cuppone PZF35 - 4
6 285,00 € HT
4 805,00 € HT -1 480,00 €
5766,00 € TTC

La formeuse presse à pizza Cuppone PZF35, avec des disques chauffants de Ø36 cm, fonctionne avec une alimentation de 230 V ou 400 V et est conçue pour des pizzas de Ø 35 cm.

Alimentation

 
Pizzaform de Cuppone est une presse spéciale, fabriquée en 5 modèles.

Carrosserie tout Inox.
Presse formeuse à chaud spécialement conçue pour aplatir et précuire les fonds de pizzas (ou de tartes flambées).
Formation, grâce à l'action de la température des plateaux contrôlés électroniquement, d'une fine couche solide de gel d'amidon sur la partie extérieure du fond à pizza, afin d'obtenir une cuisson parfaite.
Production élevée : 400 fonds de pizzas Ø 35 cm / heure.

Réglage précis de l'épaisseur de pâte souhaitée :
Uniformité parfaite de la forme et de l'épaisseur de pâtes.
Les plateaux chromés Ø 36 cm sont biseautés en bordure ce qui permet d'obtenir le bord plus épais de la traditionnelle pizza.

Circuit électrique de réglage en 24V.
Tableau de commande entièrement électronique à contrôle digitale.

Caractéristiques techniques :
  • Puissance totale : 3800 W
  • Plateau : Ø36 cm ( pour des fonds de pizzas Ø35 cm)
  • Alimentation : triphasé 400 V ou 230V monophasé
  • Dimensions (L x P x H) : 500 x 610 x 770 mm 
  • Poids : 147 kg 
Support en option.

Muni de tous les dispositifs de sécurité prévus par les normes internationales en vigueur.

 
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Marque
CUPPONE
Alimentation
230 V - Monophasé
380 V - Triphasé
Diamètre
Pizza Ø 36 cm et +
Délai de disponibilité en jours ouvrés
5
PZFE35M
PZFE35M

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