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Four pâtissier à convection mécanique 3 niveaux - EN 60/40 | Mastro
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Commandes mécaniques
2 moteurs
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Garantie 1 an pièces, main d’œuvre, déplacement
Ce petit four à convection compact est construit pour la cuisson de pâtisseries et pains, avec son dimensionnement permettant de recevoir des plats et plateaux EU 60/40.
La chaleur produite par convection est acheminé, de manière homogène, dans l'enceinte de cuisson grâce au ventilateur. Le ventilateur fonctionne en 2 vitesses, vous permettant de réduire à moitié le nombre de rotations lors de la cuisson de produits fragiles ou des pâtisseries délicates.
Caractéristiques techniques :
- Dimensions (LxPxH) : 775 x 700 x 560 mm
- Capacité : 3 niveaux EN 60/40
- Plage de température : +50 C à +300 C
- 2 moteurs
- Alimentation électrique : 230 V / 50 Hz / 1 + N
- Puissance : 3,1 kW
- Poids net : 36 kg
Télécharger la Fiche Technique- Marque
- MASTRO
- Alimentation
- Electrique
- Nombre de niveaux
- 3
- Type de commandes
- Mécanique
- Délai de disponibilité en jours ouvrés
- 5
5699TD
4 Produits
Avis à propos du produit
-
Acheteur vérifié
Publié le 13/06/2022 à 14:41 (Date de commande : 01/04/2022)A du mal à cuire les bord des plaques.
