Four à pizza à gaz G4/72 - 4 pizzas Ø 36 cm | GGF

Four à pizza à gaz GGF 4 pizzas Ø 36 cm - 1
4 043,00 € HT
2 230,00 € HT -1 813,00 €
2676,00 € TTC

Four à pizza à gaz G4/72 de la marque GGF .

Capacité : 4 pizzas Ø 36 cm

 
Four à pizza à gaz permettant de cuire 4 pizzas de diamètre 36 cm. Le four est superposable, et la porte vitrée permet d'avoir une vue sur le processus de cuisson. Allumage piezzo et thermostat digital avec affichage de la température.
Les fours GGF sont réalisés en acier inox, ils sont équipés de 3 manettes mécaniques permettant de réguler des vannes de gaz.
- la manette du bas sert à allumer la flamme pilote
- la manette du milieu sert à régler la température de la sole
- la manette du haut permet de régler la température de la voûte
Les brûleurs en inox sont placés sous la sole mais aussi en façade pour diminuer les déperditions de chaleur lors de l'ouverture de la porte.
L'électricité sert à l'allumage dans la chambre de cuisson, à alimenter l'électrovanne et à afficher la température par panneau digitale.
Caractéristiques techniques :
  • Dimensions intérieures (chambre de cuisson) : L720 x P 720 x H155 mm
  • Dimensions extérieures : L1095 x P940 x H470 mm
  • Raccordement : Gaz bouteille
  • Puissance gaz : 14 617 kCal/h
  • Puissance totale : 17 kW
  • Consommation en gaz bouteille : 1,321 kg/h
  • Voltage : 230 V / 50 HZ
  • Plage de température : 50 C - 500 C
  • Poids net : 132 kg

L'installation de ce type de matériel nécessite l'intervention d'un professionnel. Le kit de raccordement pour le gaz de ville est inclus.

Marque
GGF
Diamètre
Pizza Ø 36 cm et +
Nombre de pizzas
4 pizzas
Nombre de chambres
1 chambre
G4_72
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  • Image utilisateur Acheteur vérifié
    Publié le 01/02/2022 à 15:32 (Date de commande : 02/01/2022)
    4

    Monte vite en température, Bemole sur la sôle qui pour moi chauffe trop .. Raccordement gaz à faire par un pro dommage qu'il ne fournissent pas les pièces pour le faire, Éclairage parfait, Porte qui s'ouvre très bien Facile à prendre en main, Belle cuisson



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