Four à pizza électrique TECPRO 99 - 18 pizzas Ø 36 cm | Resto Italia

Four à pizza électrique double Resto Italia TECPRO 99 - 1
Four à pizza électrique TECPRO 99 - 18 pizzas Ø 36 cm | Resto Italia
Four à pizza électrique TECPRO 99 - 18 pizzas Ø 36 cm | Resto Italia
Four à pizza électrique TECPRO 99 - 18 pizzas Ø 36 cm | Resto Italia
Four à pizza électrique double Resto Italia TECPRO 99 - 1
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Four à pizza électrique TECPRO 99 - 18 pizzas Ø 36 cm | Resto Italia
Four à pizza électrique TECPRO 99 - 18 pizzas Ø 36 cm | Resto Italia
Livraison Express 6 146,70 € HT
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3712,44 € TTC

Les fours à pizza électriques TECPRO sont des fours dont la sécurité d'utilisation, la fiabilité et l'efficacité de cuisson sont les principales qualités. Ces fours sont idéales pour la pizzéria et la restauration. Fabrication italienne.

Capacité : 18 pizzas Ø 36 cm
Nombre de chambre : 2
Compatible plaque EN 60x40

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Garantie 1 an pièces, main d’œuvre, déplacement

 

Ils sont en plus extrêmement bien isolés, permettant des performances énergétiques et économiques optimales. La porte, en verre céramique, permet de contrôler le processus de cuisson à tout moment. La chambre de cuisson est dotée d'un éclairage interne par lampe halogène pour garantir un excellent éclairage.

La version digitale permet plus de précision dans le réglage et le contrôle de la cuisson avec la régulation en pourcentage de la chaleur et la fonction Power Boost. Ce qui permet des économies d’énergie.

Caractéristiques produit :

  • Valve de régulation d'humidité
  • Châssis structurel assurant une grande robustesse et longévité
  • Thermostats contrôlés par fiche relais
  • Interrupteurs séparés pour les résistances de la sole et de la voûte
  • Pierre réfractaire sur voûte optionnelle
  • Porte avec ouverture assistée (système à ressort certifié)
  • Verre céramique à haute isolation pour une excellente uniformité de cuisson
  • Joint d'isolation ajouté sur le profil de la porte pour encore plus d'isolation et d'économie d'énergie
  • Double couche d' isolation "ecoblanc" qui permet une meilleure efficacité énergétique et évite la dégradation de la laine de rôche
  • Soupape réglable pour l'échappement des fumées
  • Pierre réfractaire standard (remplaçable avec feuille possible sur demande)

Caractéristiques techniques :

  • Dimensions internes (LxPxH) : 108 x 108 x 14(x2) cm
  • Dimensions externes (LxPxH) : 131 x 126.5 x 71 cm
  • Puissance : 27,6 kW
  • Alimentation : 400 V
  • Plage de température : 50 C - 400 C
  • Poids net : 224 kg
  • Nombre de plaques EN 60x40 : 8
Marque
RESTO ITALIA
Alimentation
380 V - Triphasé
Diamètre
Pizza Ø 36 cm et +
Spécial plaque 60/40
Nombre de pizzas
18 pizzas
Nombre de chambres
2 chambres
Série de four
TECPRO
Livraison
Livraison Express
Délai de disponibilité en jours ouvrés
3
7020421099
1 Produits
7020421099

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