Four à pizza électrique START BIG 6 - 6 pizzas Ø 36 cm | Resto Italia

Four à pizza électrique Resto Italia Start 6 BIG - 1
1 841,00 € HT
1 040,00 € HT -801,00 €
1248,00 € TTC

Les fours à pizza électriques START BIG constituent l'entrée de gamme des fours professionnels Resto Italia en vresion 36cm. Ils sont prévus pour une utilisation en pizzéria et snack et allient performances et prix optimal. Fabrication italienne.

Capacité : 6 pizzas Ø 36 cm
Nombre de chambres : 1
Compatible plaque EN 60x40

 

Ces fours sont simples d'utilisation, construits en acier inoxydable et en tôle pré-peinte. Le plan de cuisson est en pierre réfractaire et l'isolation en laine de roche évaporée. Les fours sont équipés de résistances blindées et éclairage interne. La vitre frontale permet de surveiller la cuisson des pizzas à tout moment, sans ouvrir les portes.

Les fours BIG sont plus grands, et permettent de cuire des pizzas de diamètre 36 cm. Ils sont également équipés d'une ouverture pour l'échappement des fumées.

Le four à pizza START 6 BIG permet de cuire 6 pizzas de diamètre 36 cm. Ses dimensions permettent d'y insérer 2 plaques EN 60x40 cm pour réaliser des pizzas "al taglio" ou autres préparations boulangères.

Caractéristiques techniques :

  • Dimensions internes (LxPxH) : 72 x 108 x 14 cm
  • Dimensions externes (LxPxH) : 95 x 122,5 x 39,5 cm
  • Puissance : 9 kW
  • Alimentation : 380 V
  • Plage de température : 50 C - 400 C
  • Poids net : 105 kg
  • Nombre de plaques EN 60x40 : 2
Marque
RESTO ITALIA
Diamètre
Pizza Ø 36 cm et +
Spécial plaque 60/40
Nombre de pizzas
6 pizzas
Nombre de chambres
1 chambre
Série de four
START
Délai de disponibilité en jours ouvrés
15
7020121006B

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