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Four à pizza Resto Italia KUBE 2 PLUS

Les fours à pizza électriques ligne KUBE sont idéaux pour la cuisson des pizzas traditionnelles et précuites. Ces fours fabriqués en Italie sont simples d'utilisation, construits en acier inoxydable et en tôle pré-peinte. Le plan de cuisson est en pierre réfractaire et l'isolation en laine de roche évaporée. Ils sont équipés de résistances blindées et d'un éclairage interne.

Le four à pizza KUBE 2 PLUS possède deux chambres de cuisson, 4 résistances et permet de cuire 4 pizzas de diamètre 30 cm. Ses dimensions permettent d'y insérer 2 plaques EN 60x40 cm.

Caractéristiques produit :
  • L'idée innovante de ce four est de mettre les contrôles sous la porte pour obtenir des dimensions extérieures plus compactes
  • Structure en acier et tôle pré-peinte
Caractéristiques techniques :
  • Dimensions internes (LxPxH) : 61 x 52 x 11 cm (x2)
  • Dimensions externes (LxPxH) : 74 x 60/74 x 60 cm
  • Nombre de chambre de cuisson : 2
  • Nombre de résistances : 4
  • Puissance : 6.4 kW
  • Alimentation : 400 V
  • Plage de température : 50°C - 400 °C
  • Poids net : 66.5 kg
  • Capacité : 4 pizzas Ø 30 cm
  • Nombre de plaques EN 60x40 cm : 2
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(Code: 7020121003)

Capacité : 2 pizzas Ø 30 cm
Puissance : 6.4 kW
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