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Four de remise en température 14 GN 1/1 ou EN 60/40
7 471,00 € HT
5 129,00 €
HT
-2 342,00 €
6154,80 € TTC
Le four de remise en température Moduline chauffe rapidement les plats à la température idéale, avec une capacité de 14 GN 1/1 ou EN 60/40, et propose des fonctionnalités comme l'humidification.
Et toujours !
Meilleur prix garanti
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Garantie 1 an pièces, main d’œuvre, déplacement
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| 1 Cuisson | 2 Refroidissement | 3 Maintien au froid | 4 Remise en température Maintien au chaud |
5 Service |
Four de remise en température
Les fours de remise en température Moduline vous permettent d'avoir des plats chauds toujours prêts à être servis à la bonne température et de conserver longtemps le goût et la qualité des aliments. Vous pouvez donc servir à n'importe quelle heure de la journée, en assurant le goût et la texture, sans avoir à faire des préparations culinaires de dernière minute. Cela vous réduit le nombre de manipulations, de personnel et de travail.
La remise en température de + 10°C à + 63°C doit se faire en moins de 1h.
La remise en température de + 10°C à + 63°C doit se faire en moins de 1h.
Caractéristiques produit :
- Glissières porte plat amovibles
- Humidificateur
- Contrôle mécanique
- Inversion automatique de la rotation de ventilation
- Chambre en angles arrondis
- Espace entre grille : 90/75 mm
- Alimentation électrique : 400V | 3N | 50Hz
- Puissance : 16kW
- Dimensions (LxPxH) : 800 x 710 x 1650 mm
- Dimensions chambre (LxPxH) : 670 x 430 x 1100 mm
- Température : de 30°C à 160°C
- Porte pleine
- Pieds inclus dans les dimensions
- Capacité plaques : 14 GN 1/1 ou EN 60/40
- Capacité assiettes : 28 Ø max 280 mm
- Versions : Électronique ou Digitale ou Mécanique
- Marque
- MODULINE
- Délai de disponibilité en jours ouvrés
- 30
RRO141D
RRO141D
