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Four à pizza électrique Virtuoso44 - 8 pizzas Ø 40 | Prismafood

Name: Four à pizza électrique Virtuoso44 - 8 pizzas Ø 40 | Prismafood
Brand: PRISMAFOOD
SKU: Virtuoso44_0
Price: 1638 EUR
Availability: PreOrder

Référence : VIRTUOSO44

Four électrique professionnel à pizza et pain Virtuoso 44 - 1

Four électrique professionnel à pizza et pain Virtuoso 44 - 2

Four électrique professionnel à pizza et pain Virtuoso 44 - 3

Four électrique professionnel à pizza et pain Virtuoso 44 - 4

1 899,00 € HT

1 638,00 € HT -261,00 €

1965,60 € TTC

Les fours à pizza professionnels de la série Virtuoso de Prismafood sont des fours électriques multifonction. La hauteur d'insertion est plus grande afin de permettre la cuisson de produits variés, notamment le pain. Le four Virtuoso 44 permet de cuire 8 pizzas de diamètre 40 cm. Il est idéal pour cuire la pizza "al taglio". Sole en pierre réfractaire

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Délai de livraison: 7 jours ouvrés

Une grande vitre d'inspection et l'éclairage intérieur permettent de surveiller plus facilement le processus de cuisson, sans ouvrir la porte et perdre de la chaleur. La chambre de cuisson est équipée au sol d'une pierre réfractaire, permettant de cuire directement sans plaques si besoin.

Le four à pizza Virtuoso 44 est équipé de deux chambres superposées, chacune idéale pour 2 plaques à pizza EN 600 x 400 mm ou 4 pizzas Ø40 cm.

A la pointe de la dernière technologie en matière de construction de fours à Pizza, ces fours proposent une isolation optimale en laine de roche, chaque chambre de cuisson est équipée de deux thermostats indépendants ainsi que d'une sonde, permettant un contrôle parfait de la température.

Capacité : 8 pizzas Ø 40 cm ou 4 plaques EN60x40 cm

Option au choix : Version mécanique et version digitale