Fourneau gaz + plaque coup de feu four électrique GN1/1 et placard neutre

Fourneau gaz + plaque coup de feu four électrique GN1/1 et placard neutre - 1
6 650,00 € HT
4 236,00 € HT -2 414,00 €
5083,20 € TTC


Fourneau professionnel Lotus combinant une plaque coup de feu à gaz et un four électrique GN1/1, en acier inoxydable robuste. Facile d'entretien avec des composants extractibles, il offre une cuisson précise grâce à des brûleurs modulants et nécessite une installation par un technicien. Disponible en versions 2 ou 4 feux.

Nombre de feux

 

Veuillez préciser le type de gaz souhaité en commentaire lors du passage de commande : gaz de ville ou gaz bouteille (butane/propane)

Fourneau gaz + plaque coup de feu four électrique GN1/1 et placard neutre

Les fourneaux gaz de la marque Lotus sont fabriqués en acier inoxydable CrNi 18/10 AISI 304 avec plan de 2 mm d'épaisseur, satinage superficiel Scotch-Brite et détails chromés. Les plans sont équipés de rehausseur postérieur et de manettes avec degré de protection à l'eau IPX5.

Il est équipé d'une plaque coup de feu à gaz et d'un plan de cuisson avec large plaque radiante en acier de 15 mm d'épaisseur. Feux à allumage avec flamme pilote, robinets à valve de sécurité et thermocouple. Brûleurs à flamme modulante, grilles en barres en fonte, bacs de collecte des liquides extractibles. Le brûleur de plaque coup de feu est équipé de l'allumage piézo-électrique.

Entretien facilité grâce au démontage simple du panneau frontal et aux bacs extractibles. 

Faire installer par un technicien

Caractéristiques 2 feux :

  • Dimensions (LxPxH) : 120 x 70,5 x 90 cm
  • Dimension de la plaque : 77 x 57 cm
  • Puissance de la plaque : 12 kW
  • Nombre de brûleurs au choix : 2
  • Puissance des brûleurs : 1 x 7,5 + 1 x 5,5 kW
  • Puissance du four : 5,32 kW
  • Dimensions du four (LxPxH) : 55 x 36 x 34 cm
  • Nombre de grille inox : 1
  • Dimensions grille inox (LxP) : 53 x 32,5 cm - GN2/1
  • Puissance totale des brûleurs : 25 kW
  • Alimentation : 400V
  • Poids : 227 kg

Caractéristiques 4 feux :

  • Dimensions (LxPxH) : 120 x 70,5 x 90 cm
  • Dimension de la plaque : 37 x 57 cm
  • Puissance de la plaque : 7 kW
  • Nombre de brûleurs au choix : 4
  • Puissance des brûleurs : 1 x 7,5 + 2 x 5,5 kW + 1 x 3,5 kW
  • Puissance du four : 5,35 kW
  • Dimensions du four (LxPxH) : 67 x 55 x 34 cm
  • Nombre de grille inox : 1
  • Dimensions grille inox (LxP) : 65 x 53 cm - GN2/1
  • Puissance totale des brûleurs : 29 kW
  • Alimentation : 400V
  • Poids : 221 kg

Inclus : Pieds réglables en hauteur et feu de gicleurs pour l'éventuel changement du type de gaz.

Marque
LOTUS
Profondeur
700 mm
Alimentation
Gaz & Electrique
Eléments de cuisson
Fourneau & Four
Modèle de four
Four électrique
TPFV2-712GPEV
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