Marque

Boutique
Matériel Professionnel de Restauration CHR > Machines Glaces & Granités > Fournitures pour glaces
Rechercher Votre Panier

Fournitures pour glaces

Délicieusement crémeux !

Les glaces à l'italienne de marque Gelamondo sont des crèmes glacées incomparablement crémeuses et délicieuses que vos clients vont adorer !

Tous les produits, que ce soit les poudres de mélange à glace ou les divers toppings, contiennent uniquement des ingrédients sélectionnés et testés, ils peuvent être utilisés à la fois avec de l'eau ou mélangés avec du lait (pour la glace au yaourt, il est recommandé d'utiliser du yaourt frais). Avec nos prix très compétitifs, vous êtes assurés des meilleures marges brutes.

La crème glacée Gelamondo est particulièrement adaptée à la gastronomie de loisirs, car il n'est pas disponible dans le supermarché et ne peut pas être contrefaite à la maison.

COUT DE REVIENT POUR LES POUDRES A GLACE* :

Fraise/Vanille :
1 sachet de 1 kg + 3 litres d'eau ou de lait = 4 litres (5 litres après refroidissement) = 40 glaces de 125 ml.
Le coût de revient est 0,2 Eur HT

Chocolat :
1 sachet de 1 kg + 3 litres d'eau ou de lait = 4 litres (5 litres après refroidissement) = 40 glaces de 125 ml.
Le coût de revient est 0,22 Eur HT

* Calculé sur la base de mélange à l'eau - hors lait