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Fours pâtissiers EN 60/40



Nous vous proposons une large gamme de fours professionnels électriques en Euro Norme 600x400 mm, avec ou sans fonction d'humidification, injection de vapeur ou réservoir d'eau pour satisfaire vos besoins de préparation.

Les viennoiseries gonflent à merveille et les pâtisseries sortent plus appétissantes d'un four à convection que d'un four statique.
15 article(s)
 
Nom article     Marque    Prix   

Four convection pâtissier mécanique 4 EN 60/40 avec humidificateur CFCV3


Four convection pâtissier mécanique 4 EN 60/40 avec humidificateur CFCV3 CASSELIN
 
Humidification indirecte
Commandes mécaniques

1 299.00 €
958.00 € 
CASSELIN

Fiche Article



Four pâtissier mécanique 3 EN 60/40 avec vapeur EKF364UD


Four pâtissier mécanique 3 EN 60/40 avec vapeur EKF364UD EKA

Injection directe de vapeur
Commandes mécaniques

1 540.00 €
1 040.00 € 
EKA

Fiche Article



Four pâtissier électronique 3 EN 60/40 avec vapeur EKF364DUD


Four pâtissier électronique 3 EN 60/40 avec vapeur EKF364DUD EKA

Commandes électroniques
Injection directe vapeur

1 620.00 €
1 092.00 € 
EKA

Fiche Article



Four pâtissier électronique 4 EN 60/40 avec humidificateur EKF464D


Four pâtissier électronique 4 EN 60/40 avec humidificateur EKF464D EKA

Humidification indirecte
Commandes électroniques

1 550.00 €
1 027.00 € 
EKA

Fiche Article



Four pâtissier Power+ électronique 4 EN 60/40 avec humidificateur EKF4643D


Four pâtissier Power+ électronique 4 EN 60/40 avec humidificateur EKF4643D PRISMAFOOD

Humidification indirecte
Commandes électroniques

1 600.00 €
1 053.00 € 
PRISMAFOOD

Fiche Article



Four pâtissier air pulsé mécanique 4 EN 60/40 vapeur directe EKF464UD


Four pâtissier air pulsé mécanique 4 EN 60/40 vapeur directe EKF464UD EKA

Commandes mécaniques
Injection directe vapeur

1 820.00 €
1 196.00 € 
EKA

Fiche Article



Four pâtissier air pulsé électronique 4 EN 60/40 avec vapeur EKF464DUD


Four pâtissier air pulsé électronique 4 EN 60/40 avec vapeur EKF464DUD EKA

Commandes électroniques
Injection directe vapeur

1 925.00 €
1 255.00 € 
EKA

Fiche Article





Four pâtissier air pulsé électronique 4 EN 60/40 vapeur et ouverture latérale EKF 464DALUD


Four pâtissier air pulsé électronique 4 EN 60/40 vapeur et ouverture latérale EKF 464DALUD EKA

Commandes électroniques
Injection directe vapeur

2 140.00 €
1 411.00 € 
EKA

Fiche Article



Four pâtissier air pulsé 6 EN 60/40 avec vapeur EKF664UD


Four pâtissier air pulsé 6 EN 60/40 avec vapeur EKF664UD EKA

Commandes mécaniques
Injection directe vapeur

3 480.00 €
2 228.00 € 
EKA

Fiche Article



Four pâtissier air pulsé électronique 6 EN 60/40 avec vapeur EKF664EUD


Four pâtissier air pulsé électronique 6 EN 60/40 avec vapeur EKF664EUD EKA

Commandes électroniques
Injection directe vapeur

3 750.00 €
2 388.00 € 
EKA

Fiche Article



Four pâtissier air pulsé électronique 6 EN 60/40 avec vapeur EKF664TC


Four pâtissier air pulsé électronique 6 EN 60/40 avec vapeur EKF664TC EKA

Commandes Touch Control
Injection directe vapeur

4 850.00 €
3 079.00 € 
EKA

Fiche Article



Four pâtissier air pulsé mécanique 10 EN 60/40 avec vapeur EKF1064UD


Four pâtissier air pulsé mécanique 10 EN 60/40 avec vapeur EKF1064UD EKA

Commandes mécaniques
Injection directe vapeur

5 250.00 €
3 077.00 € 
EKA

Fiche Article



Four pâtissier air pulsé électronique 10 EN 60/40 avec vapeur EKF1064EUD


Four pâtissier air pulsé électronique 10 EN 60/40 avec vapeur EKF1064EUD EKA

Commandes électroniques
Injection directe vapeur

6 240.00 €
3 857.00 € 
EKA

Fiche Article



Four pâtissier air pulsé électronique 10 EN 60/40 vapeur directe EKF1064TC


Four pâtissier air pulsé électronique 10 EN 60/40 vapeur directe EKF1064TC EKA
Système "Touch Control"
Injection directe vapeur
380V triphasé

6 750.00 €
4 057.00 € 
EKA

Fiche Article



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