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Friteuse à gaz sur meuble 2x13 litres - Série 700

   

Friteuse à gaz sur meuble 2x13 litres - Série 700.
Friteuse à gaz sur meuble réalisée en acier inoxydable CrNi 18/10 AISI 304 avec plan de 2 mm d'épaisseur, satinage superficiel, Scotch-Brite, détails chromés, profilés arrondis. Plans équipés de rehausseur postérieur, manettes avec degré de protection à l'eau IPX5.
Cette friteuse à usage professionnel, haute puissance et avec large surface chauffante est disponible avec bac simple ou double, avec couvercle et panier en mailles d'acier chromé brillant. Le filtre bac avec support panier (éventuellement deux paniers de 1/2 pour chaque bac) garantie une hygiène absolue. Brûleurs avec flamme pilote à allumage piézo-électrique, valve thermostatique et thermocouple. Évacuation de la fumée à l'arrière en toute sécurité.
Entretien facilité grâce au démontage simple du panneau frontal.

Caractéristiques :
  • Dimensions (LxPxH) : 80 x 70,5 x 90 cm
  • Nombre de cuves : 2
  • Dimensions des cuves (LxPxH) : 24 x 35 x 38 cm
  • Capacité : 2 x 13 L
  • Dotation paniers : 2 paniers de dimensions 21 x 30 x 12 cm
  • Production : 20 kg/h
  • Puissance totale : 18,6 kW
  • Poids : 102 kg
Inclus : Pieds réglables en hauteur, cuve de collecte et de filtrage d'huile incluse, feu de gicleurs pour l'éventuel changement du type de gaz et 1 panier.

 Fiche technique
 Notice d'utilisation

(Code: F2/13-78G)

Capacité : 2 x 13 L
Puissance : 18,6 kW
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