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Grills Charcoal Pierre de Lave

Quiditmieux.fr vous présente une ligne de Grills Pierre de Lave pour la restauration professionnelle.
Les pierres de lave présentent une inertie thermique et des qualités réfractaires exceptionnelles.

La cuisson à la pierre des laves présentent plusieurs avantages :
  • Un début de cuisson plus rapide qu'à la braise; comptez 10 à 15 min pour que les pierres de lave soient à bonne température
  • Une cuisson plus saine :les graisses de cuisson sont absorbées par les pierres de lave et dégagent moins de fumée qu'avec le charbon. C'est donc beaucoup moins nocif pour la santé.
  • Permet de réaliser des grillades à l'intérieur :Le fait de minimiser le dégagement de fumée permet de réaliser la grillade à pierre de lave en intérieur (il est indispensable cependant d'installer une hotte d'extraction). Dans un univers professionnel, la pierre de lave requiert beaucoup moins de contraintes réglementaires que l'installation d'un barbecue à charbon de bois pour un résultat de cuisson assez proche.
Grilles tubulaires optionnels pour grills à la pierre de lave Gaz série PB

Grilles tubulaires optionnels pour grills à la pierre de lave Gaz série PB

19,90 €
(Code: RVF)
Grilles optionnels rondes pour équiper votre Grill à la pierre de lave à gaz Mainho
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Sac de pierres de lave de 3 kg | Arilex 3PVBOLSA

Sac de pierres de lave de 3 kg | Arilex 3PVBOLSA

36,00 €
(Code: 3PVBOLSA)
Pierres de lave pour gril Charcoal
Sac de 3 kg
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Sac de pierres de lave de 6 kg | Mainho - Z-CR-1

Sac de pierres de lave de 6 kg | Mainho - Z-CR-1

65,00 €
(-30,00%) 45,50 €
(Code: Z-CR-1)
Pierres de lave pour gril Charcoal
Sac de 6 kg
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Grille de GL spéciale viande pour grill pierre de lave - type M

Grille de GL spéciale viande pour grill pierre de lave - type M

204,00 €
(-29,41%) 144,00 €
(Code: TYPEM)
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Grille de GL spéciale poisson pour grill pierre de lave - type S

Grille de GL spéciale poisson pour grill pierre de lave - type S

204,00 €
(-29,41%) 144,00 €
(Code: TYPES)
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Support pour grill pierre de lave | Mainho

Support pour grill pierre de lave | Mainho

520,00 €
(-29,04%) 369,00 €
(Code: STPFC60)
Support pour grill PB - PBI - PBV 
Plusieurs longueurs disponibles 
 
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Grill pierre de lave à gaz avec grille en acier | Arilex

Grill pierre de lave à gaz avec grille en acier | Arilex

813,00 €
(-37,88%) 505,00 €
(Code: 35VAS)

3 longueurs au choix :
35 cm, 70 cm ou 100 cm
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Grill pierre de lave à gaz avec grille bleuie 2 brûleurs | Arilex

Grill pierre de lave à gaz avec grille bleuie 2 brûleurs | Arilex

818,00 €
(-37,90%) 508,00 €
(Code: 35BAR)

3 longueurs au choix : 
37 cm, 60 cm ou 90 cm
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Grill pierre de lave avec grille acier 2 brûleurs | Arilex

Grill pierre de lave avec grille acier 2 brûleurs | Arilex

877,00 €
(-38,20%) 542,00 €
(Code: BARINOX35)

3 longueurs au choix : 
37 cm, 60 cm ou 90 cm
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Grills pierres de lave gaz 7,2 kW AFI

Grills pierres de lave gaz 7,2 kW AFI

846,00 €
(-20,57%) 672,00 €
(Code: JUS-TRH-40)

Pierre de lave professionnel 7,2 kW

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Grill pierre de lave à gaz avec grille acier bruni | Mainho

Grill pierre de lave à gaz avec grille acier bruni | Mainho

1.045,00 €
(-32,54%) 705,00 €
(Code: PB30)
Grille en V brunie
4 tailles au choix
Fabriqué en Espagne
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Grill pierre de lave à gaz avec grille acier inox | Mainho

Grill pierre de lave à gaz avec grille acier inox | Mainho

1.095,00 €
(-33,97%) 723,00 €
(Code: PBI30)
Grille en acier inoxydable
4 tailles au choix
Fabriqué en Espagne
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Plancha Fry-Top gaz en acier et grill pierre de lave | Arilex

Plancha Fry-Top gaz en acier et grill pierre de lave | Arilex

1.365,00 €
(-39,56%) 825,00 €
(Code: 70FRYGRB)
2 longueurs au choix :
70 cm ou 100 cm
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Grill pierre de lave professionnel simple à gaz

Grill pierre de lave professionnel simple à gaz

1.060,00 €
(-21,12%) 836,16 €
(Code: GL30GS)
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Plancha Fry-Top à gaz en chrome dur 15 mm et grill | Arilex

Plancha Fry-Top à gaz en chrome dur 15 mm et grill | Arilex

1.735,00 €
(-40,06%) 1.040,00 €
(Code: 70FRYGCB)

2 longueurs au choix :
70 cm ou 100 cm
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Grill pierre de lave à gaz série Vasca Inox | Mainho

Grill pierre de lave à gaz série Vasca Inox | Mainho

1.793,00 €
(-35,03%) 1.165,00 €
(Code: PBV60)
Grilles rondes en inox
3 largeurs au choix
Fabriqué en Espagne
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Grill pierre de lave professionnel double à gaz

Grill pierre de lave professionnel double à gaz

1.872,00 €
(-22,92%) 1.443,00 €
(Code: GL60GS)
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Grill pierre de lave à gaz sur meuble Royal Grill | Mainho

Grill pierre de lave à gaz sur meuble Royal Grill | Mainho

5.088,00 €
(-36,67%) 3.222,00 €
(Code: PSI80)
3 largeurs au choix
Alimentation gaz
Sur meuble tout inox
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Grill à gaz simple en pierre de lave 6,5 Kw GL30GLS

Grill à gaz simple en pierre de lave 6,5 Kw GL30GLS

970,00 €
(-15,88%) 816,00 €
(Code: GL30GLS)

Puissance : 6,5 kW
Détails