Hotte murale professionnelle en inox avec moteur intégré, conçue pour l’aspiration efficace des fumées et graisses sur des lignes de cuisson larges.
Garantie Standard *
Inclus
Cette hotte murale professionnelle de 2,0 m est spécialement conçue pour les cuisines de restauration nécessitant une large surface de captation. Fabriquée en Italie, elle offre une solution robuste et performante pour l’aspiration des fumées, graisses et vapeurs générées par les équipements de cuisson.
La hotte est réalisée en structure monobloc soudée par points en acier inoxydable AISI 430. Cette conception garantit rigidité, durabilité et facilité d’entretien, parfaitement adaptées aux contraintes d’une cuisine professionnelle.
Équipée d’un ventilateur radial RS1620H, la hotte dispose d’un moteur avec 5 niveaux de vitesse et régulateur intégré. Cette configuration permet d’ajuster précisément la puissance d’aspiration en fonction de l’intensité de cuisson.
Avec un volume aspiré pouvant atteindre 1.600 m³ par heure et un renouvellement d’air de 1.300 m³ par heure, cette hotte assure une extraction efficace sur des lignes de cuisson larges, contribuant à un environnement de travail plus sain.
La hotte est équipée de quatre filtres anti-flammes type B, assurant une excellente rétention des graisses. Un robinet d’évacuation permet la récupération des graisses condensées. L’éclairage intégré améliore la visibilité sur le plan de cuisson.
Livrée montée, la hotte est conçue pour un montage rapide. Elle est conforme aux directives européennes d’hygiène et de sécurité, porte le marquage CE et utilise des matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.
L’orifice d’aspiration ainsi que le matériel de fixation murale ne sont pas inclus et sont à prévoir séparément selon la configuration de l’installation.
Cette hotte murale 2,0 m est idéale pour les restaurants, cuisines collectives et établissements professionnels nécessitant une aspiration performante sur une large zone de cuisson, avec un moteur intégré compact.
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Informations de livraison
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Installation et garantie – Information importante
L’étude du projet, le choix du modèle, l’installation, la mise en service et les réglages doivent être réalisés par un technicien qualifié.
L’installation de la hotte et son raccordement à la gaine d’extraction doivent être conformes aux conditions d’utilisation et d’entretien.
Une installation conforme est indispensable à la prise en charge de la garantie constructeur.
Produits complémentaires :
