Poudre vegan pour glace à l’italienne & milkshake 14 kg - Vanille | Nic Forall

Référence : NI43840

Mix à Glace à l'Italienne et milkshake en poudre 14 kg - Vanille | Nic's

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174.08 € TTC

Poudre végétale vanille pour glaces à l’italienne et milkshakes, 15,9 % MG, sans lait et sans conservateur.

100 % vegan
À mélanger à l’eau
Glace ou milkshake
Carton 14 x 1 kg

Garantie Standard *

Inclus

Délai de livraison: 5 jours ouvrés

Poudre vegan pour glace à l’italienne & milkshake FORALL 15,9 % – Vanille – Carton 14 x 1 kg

La poudre FORALL est idéale pour produire aussi bien des glaces à l’italienne que des milkshakes onctueux, sans produits d’origine animale. Sa formulation 100 % vegan et sa teneur élevée en matières grasses végétales (15,9 %) assurent une excellente tenue, un goût doux vanillé et une texture parfaitement lisse.

Double usage : glace & milkshake

Préparation pour glace à l’italienne : mélanger 1 kg de poudre avec 2,5 L d’eau
Préparation pour milkshake : mélanger 1 kg de poudre avec 3 L d’eau
Mélange à réaliser dans un récipient externe

Les avantages de la poudre FORALL

Vegan certifié : sans produits laitiers ni ingrédients d’origine animale
Texture légère et mousseuse : excellent foisonnement grâce à la richesse en lipides
Arôme naturel de vanille : saveur douce, idéale pour un large public
Prête à l'emploi : se mélange à l’eau, sans ajout de lait
Carton pratique : 14 sachets de 1 kg pour une meilleure organisation en cuisine
Sans conservateur : conditionnement sous atmosphère modifiée

Ingrédients

Sucre
Sirop de glucose
Dextrose
Huile de coco
Maltodextrine
Émulsifiants : E472e, E477, E471, E470a
Amidon modifié : E1414
Stabilisants : E340(ii), E466, E401
Épaississants : E412, E466
Sel
Arôme naturel
Anti-agglomérant : E551
Agent levant : E500(ii)
Colorant : E160a (bêta-carotène)

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie : 1956 kJ / 465 kcal
Matières grasses : 16,2 g dont saturées : 15,9 g
Glucides : 79,6 g dont sucres : 70,5 g
Fibres : 0,6 g
Protéines : 0 g
Sel : 0,45 g

Données complémentaires

Produit vegan, sans OGM
Non irradié
Conditionnement sous atmosphère protectrice

Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.

Marque: NIC
Parfums: Vanille
GPSR-Directives de Sécurité Produit: NIC Nederland B.V. Coenecoop 27, 2741 PG Waddinxveen, Nederland Service à la clientèle www.nicice.nl info@nicice.nl 0031 182 637 416
Pays de fabrication: Pays Bas
Appellation légale: Powder for the preparation of soft serve ice cream
Informations nutritionnelles: Énergie : 1956 kJ / 465 kcal Matières grasses : 16,2 g dont saturées : 15,9 g Glucides : 79,6 g dont sucres : 70,5 g Fibres : 0,6 g Protéines : 0 g Sel : 0,45 g
Liste d'ingrédients: Sucre Sirop de glucose Dextrose Huile de coco Maltodextrine Émulsifiants : E472e, E477, E471, E470a Amidon modifié : E1414 Stabilisants : E340(ii), E466, E401 Épaississants : E412, E466 Sel Arôme naturel Anti-agglomérant : E551 Agent levant : E500(ii) Col
Nom Contact Communication: NIC Nederland B.V.
Adresse contact communication: Coenecoop 27, 2741 PG Waddinxveen, Nederland