Façonneuse Laminoir à pizza 30 cm DMA310/1

Name: Façonneuse Laminoir à pizza 30 cm DMA310/1
Brand: PRISMAFOOD
SKU: DMA3101
Price: 538 EUR
Availability: InStock

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Conçue pour résoudre les problèmes d'étalement de la pâte à pizzas, de la pâte à pain ou de la pâtisserie, la façonneuse assure une importante économie de temps. La façonneuse travaille à froid et n'altère pas les caractéristiques de la pâte; épaisseur et diamètre réglables de 0 à 4 mm selon le travail à effectuer.

Pédale offerte sur ce modèle.

Nouveau modèle encore plus robuste avec des pignons renforcés en acier.
Très longue durée de vie grâce au nouveau système d'entraînement breveté.

Avec ce nouveau système, les distances entre le rouleau du haut et celui du bas peuvent être réglées facilement. Grâce à ce système, les pignons et les arbres d'entraînement des rouleaux sont portés, ce qui évite à la machine de forcer pour un étalage de la pâte en douceur.

Caractéristiques :
Nombre de rouleaux : 1
Diamètre du disque : 140 à 300 mm
Taille du pâton : 80 à 210 g
Puissance : 370 W / 230V / 50 Hz
Dimensions : L 480 x H 430 x P 335 mm
Poids : 18 kg

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(Code: DMA3101)