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Turbine à glace & sorbet haut rendement Gelato Crea 5Ksc Nemox

 
La Gelato Crea 5K SC est la plus compacte des turbines à glace ; rapide et tout automatique !
 
Pratique, puissant et rapide cette sorbetière garantit un produit de qualité. La machine est équipée d'un système de vidange pour un nettoyage plus aisé. La cuve est réalisée en acier inoxydable AISI 304. 
 
La machine est équipée d'un logiciel sophistiqué qui gère son fonctionnement de manière totalement automatique. L'utilisateur, en plus des commandes manuelles normales, a à sa disposition 4 programmes de production pour :
  • Glace traditionnelle
  • Glace à l'italienne
  • Granité
  • Refroidissement rapide de tout liquide

Ces programmes automatiques garantissent les meilleurs résultats, assurent l'autonomie totale de la machine afin de laisser le temps au préparateur d'effectuer d'autres tâches.

Caractéristiques techniques :
  • Cuve : 3.20 litres
  • Capacité de la cuve : 1.25 kg
  • Production par cycle : 1,25 litres
  • Durée du cycle : 12 à 15 minutes
  • Nouveau gaz green : R452
  • Production par heure : 5 kg ou 7 litres
  • Puissance : 650W / 230V / 50 Hz
  • Dimensions : L465 x P480 x H395 mm
  • Poids : 34 kg

Accessoires inclus :

  • 1 spatule enlèvement glace
  • 1 set de racloirs pour la pale

Vidéo de démonstration :

 

 
(Code: 38250250)
Totalement automatique
Prod. horaire max : 5 Kg / 7 l par heure
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