Err

Boutique
Rechercher Votre Panier

Pétrin à axe oblique

 
 



Utilisés par la plupart des boulangers, ces appareils d'excellente qualité vous permettent de travailler toutes sortes de pâtes. Ce type de pétrin est doté d'un bras se positionnant en diagonale dans la cuve, cette caractéristique facilite le pétrissage et vous permet de corriger la souplesse de la pâte selon la durée de pétrissage et de l'ajout de farine. 
Pétrin à axe oblique pizza et pain - Tête fixe + Cuve non amovible - 25L
2.999,00 €
(-20,81%) 2.375,00 €
(Code: IMF25)

Capacité max : 25 kg de pâte
Pétrin à axe oblique pizza et pain - Tête fixe + Cuve non amovible - 35L
3.299,00 €
(-20,43%) 2.625,00 €
(Code: IMF35)

Capacité max : 35 kg de pâte