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Pétrin à spirale boulangerie tête fixe et cuve non amovible 50 L
Pétrin à spirale boulangerie tête et cuve fixe 50 L
DESCRIPTION
Les pétrins à spirale de cette série conviennent pour la boulangerie et la pizzéria. Cette machine de 50 litres, permet de préparer jusqu'à 25 kg de pâte et tourne sur 2 vitesses : 750 tr/min ou 1500 tr/min. Panneau de commande digitale.

Caractéristiques :
  • Capacité : 50 Litres
  • Capacité max de pâte : 25 kg
  • Régulateur de vitesse à 2 positions : 750 - 1500 tr/min
  • Interrupteur à minuterie
  • Cuve en acier inox
  • Puissance : 1550 - 2050 W
  • Dimensions extérieures : L 940 mm x P 540 mm x H 1080 mm
  • Dimensions de la cuve : L 500 x P 500 x H 300 mm
  • Moteur supérieur : 550 W
  • Moteur inférieur : 1000 - 1500 W
  • Tensions : 380 V - triphasé / 50 Hz
  • Poids net : 248 kg

Directives

  • Fabrication conforme aux normes d' hygiène et de sécurité
  • Conforme aux normes CE (certificat international TÜV)
  • Matériel répondant aux normes européennes en matière de législation alimentaire

 
Ref. produit : STKME50
GGM

Vitesse à 2 positions
Capacité max de pâte : 25 kg
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