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Pétrin à spirale boulangerie tête fixe et cuve non amovible 60 L

Les pétrins à spirale de cette série conviennent pour la boulangerie et la pizzéria. Cette machine de 60 litres, permet de préparer jusqu'à 35 kg de pâte et tourne sur 2 vitesses : 750 tr/min ou 1500 tr/min. Panneau de commande digitale.

Caractéristiques :
  • Capacité : 60 Litres
  • Capacité max de pâte : 35 kg
  • Régulateur de vitesse à 2 positions : 750 - 1500 tr/min
  • Interrupteur à minuterie
  • Cuve en acier inox
  • Puissance : 2550 - 3250 W
  • Dimensions extérieures : L 1100 mm x P 650 mm x H 1200 mm
  • Dimensions de la cuve : L 600 x P 600 x H 315 mm
  • Moteur supérieur : 750 W
  • Moteur inférieur : 1500 - 2500 W
  • Tensions : 380 V - triphasé / 50 Hz
  • Poids net : 313 kg

Directives

  • Fabrication conforme aux normes d' hygiène et de sécurité
  • Conforme aux normes CE (certificat international TÜV)
  • Matériel répondant aux normes européennes en matière de législation alimentaire

(Code: STKME60)

Capacité max de pâte : 35 kg
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