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Pétrin à spirale 2 vitesses - Tête relevable + Cuve amovible - 50 L | Resto Italia
3 375,00 € HT
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2804,40 € TTC
Pétrin à spirale monophasé 2 vitesses tête relevable et cuve amovible - 50 L Resto Italia.
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Garantie 1 an pièces, main d’œuvre, déplacement
Le pétrin à spirale est idéal pour le travail de la pâte en pizzéria, boulangerie et pâtisserie. La forme de la spirale permet d'obtenir en quelques minutes seulement des pâtes parfaites.
Caractéristiques techniques :
- Bol, spirale et diviseur de pâte en acier inoxydable 304
- Transmission par chaîne avec motoréducteur à bain d'huile
- Arrêt d'urgence activité par le soulèvement de la grille
- Tête relevable avec piston à gaz pour un levage contrôlé
- Cuve amovible grâce au système spécial de verrouillage rapide certifié
- Minuteries et roues standard
- Système d'ouverture et de fermeture rapide
- 2 vitesses
- Monophasé
- Puissance : 3 Hp / 2,2 kW
- Poids : 136 kg
- Volume : 50 L
- Capacité : 43 kg
- Dimensions cuve : 45 cm Ø x 30 cm hauteur
- Dimensions externes (LxPxH) : 48 x 81 x 77 cm
- RPM : 92/184 10/20
- Marque
- RESTO ITALIA
- Capacité
- 50 litres
- Alimentation
- 230 V - Monophasé
- Vitesse
- 2 vitesses
- Cuve fixe
- Non
- Tête relevable
- Oui
- Délai de disponibilité en jours ouvrés
- 15
7010162050E
