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Pétrin à spirale pizza et pain - Tête fixe + Cuve non amovible - 22L | Prismafood

Name: Pétrin à spirale pizza et pain - Tête fixe + Cuve non amovible - 22L | Prismafood
Brand: PRISMAFOOD
SKU: IB20
Price: 891 EUR
Availability: PreOrder

Référence : IBT20

Pétrin à spirale pizza et pain - Tête fixe + Cuve non amovible - 22L - 1

Pétrin à spirale pizza et pain - Tête fixe + Cuve non amovible - 22L - 2

Pétrin à spirale pizza et pain - Tête fixe + Cuve non amovible - 22L - 3

Pétrin à spirale pizza et pain - Tête fixe + Cuve non amovible - 22L - 4

1 099,00 € HT

891,00 € HT -208,00 €

1069,20 € TTC

Le pétrin à spirale pizza et pain - Tête fixe + Cuve non amovible peut traiter jusqu'à 17 kg de pâte avec un volume de 22 litres, disponible en trois modèles : monophasé 1 vitesse, triphasé 1 vitesse ou triphasé 2 vitesses.

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Les pétrins à spirale de cette série sont fabriqués en Italie. Cette machine est idéale pour la préparation de la pâte en pizzérias, pâtisseries et boulangerie. La forme particulière de la spirale permet d'avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de minutes. La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inoxydable. Le système de transmission est particulièrement silencieux, car il est réalisé avec motoréducteur à bain d'huile.
Toutes les machines sont équipées de coupe-pâte.

3 modèles disponibles :

IBM20 : 230V monophasé 1 vitesse
IBT20 : 400V triphasé
IBT20-2G : 400V triphasé 2 vitesses ( 2ème vitesse plus rapide (147/29 tpm) disponible uniquement sur la version 400V triphasé )

Caractéristiques :

Volume : 22 litres
Capacité : jusqu'à 17 kg de pâte finie
P te / heure : 56 kg
Rotation de la cuve : 10,5 tpm
Rotation de la spirale : 74,5 tpm
Diamètre du bol : 36 cm
Bras et bol en acier inoxydable
Minuteur inclus (30 minutes)
Grille de sécurité avec arrêt automatique pendant le levage de la grille
Grille de sécurité avec support magnétique
Cuve non amovible
Alimentation : 230 V ou 400 V
Puissance : 0.75 kW
Dimensions: 385 x 670 x 725 (H) mm
Poids : 62 kg

Marque: PRISMAFOOD
Capacité: 22 litres
Produit: Pétrin
Alimentation: 230 V - Monophasé
Vitesse: 1 vitesse
2 vitesses
Cuve fixe: Oui
Tête relevable: Non
Délai de disponibilité en jours ouvrés: 7

Référence IBT20

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mpn IBT20

EAN13 8056098774912

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5/10

Basé sur 2 avis

David V.
Publié le 02/08/2023 à 17:31 (Date de commande : 25/07/2023)

4

Ne peut pas faire de travail avec 2kg de farine ou moins. C'est trop juste pour 2kg de farine. C'est dommage.
Martine J.
Publié le 26/12/2022 à 12:46 (Date de commande : 25/11/2022)

1

Déçu cuve ne s'enlève pas et le moteur tourne vraiment lentement très déçu du pétrin et je recommande de ne pas l'acheter mauvaise qualité

Réponse du marchand
Bonjour, Nous sommes surpris par votre avis. Il est pourtant bien indiqué dans le titre : "Pétrin à tête fixe et cuve non amovible". Cet article est fabriqué en Italie par Prismafood. Cordialement.