Pétrin pâtissier et pizzéria 40 L vitesse variable - BPO 45 | Dito Sama

Pétrin pâtissier et pizzéria 40 L vitesse variable - BPO 45 | Dito Sama - 1
5 789,00 € HT
4 628,40 € HT -1 160,60 €
5554,08 € TTC

Le Pétrin BPO 45 est idéal pour les professionnels de la restauration spécialisés dans la boulangerie et la pizzeria. Offrant une cuve de 45L, facilité de nettoyage, et deux vitesses, il est parfait pour préparer des pâtes de qualité en toute simplicité.

 
Pétrin pâtisserie et pizzéria - BPO 45 avec cuve de 45L
Destiné aux restaurants intégrants la fabrication de pain et / ou pâte à pizza.
Nettoyage facile par la cuve amovible.


Caractéristiques produit :

  • Base en acier soudé supportant la tête de pétrissage
  • Cuve amovible en aluminium non motorisée avec sécurité de présence
  • Couvercle de cuve en polycarbonate pour éviter la " folle farine ".
  • Le couvercle possède une ouverture pour ajouter des produits ou retirer les résidus
  • Verrouillage d'outil par doigt autobloquant
  • Zone de cornage
  • Tableau de commande plat et étanche IP55 et machine IP34
  • Adapté pour être monté sur un support solide insonorisant ou un support mobile en inox ( disponible comme accessoire )

Caractéristiques techniques :

  • Puissance : 0.75 kW Monophasé 230/1/50
  • Puissance de raccordement : 0.8 kW
  • Pétrissage de farine : 4 à 15 kg
  • Capacité de pâte : 6 à 24 kg
  • Coulage : 9L
  • Capacité de cuve: 45 L
  • Nombre de vitesses : 2
  • Vitesses : 45 ou 90 tr/min
  • Dimensions extérieures (LxPxH) : 591 x 798 x 782 mm
  • Dimensions couvercle ouvert : H 964mm
  • Poids net : 97 kg

Marque
DITOSAMA
Les PLUS produit
BAISSE DES PRIX
Capacité
40 litres
Vitesse
2 vitesses
Cuve fixe
Non
603659

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