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Pistolet à fumer à piles Polyscience

La marque Polyscience vous propose son pistolet à fumer qui vous permettra de finaliser la cuisson de vos plats grâce à une fumaison rapide de 30 à 60 secondes. Il vous permet également d'ajouter un subtil arôme boisé à vos aliments (viandes, poissons, fruits, légumes, fromages…) et liquides (sauces, soupes, cocktails, beurre…) sans flamme ni chaleur.

Le pistolet est livré prêt avec des copeaux de bois de différentes saveurs : pomme (pour une saveur sucrée, douce utilisée pour le jambon, la volaille ou le gibier) et bois de Hickory (généralement utilisée pour le bœuf fumé ou encore le porc).

Caractéristiques produit :
  • Marque : Polyscience
  • Dimensions : 90(H) x 280(L) x 390(P) mm
  • Puissance : Piles AA
  • Poids : 300 g
  • L'ensemble comprend : un pied en acrylique, un tuyau à fixer sur l'embout du pistolet, 4 piles AA et 2 échantillons de copeaux de bois (14g)
  • Construction durable
  • Chambre de combustion amovible pour le nettoyage
  • Ventilateur à 2 vitesses
  • Fiches recettes incluses
(Code: GJ486)
Dimensions : 150(H) x 170(L) x 50(P) mm.
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