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EUR €
Plancha Fry-Top électrique acier rectifié Euro Snack | Mainho
2 143,00 € HT
1 411,00 €
HT
-732,00 €
1693,20 € TTC
La plancha Fry-Top électrique Euro Snack de Mainho, fabriquée en acier rectifié, est proposée en trois modèles : 60 cm, 90 cm et 120 cm.
Ce Fry Top professionnel Série Euro Snack de Mainho électrique L 600 mm est un Fry Top particulièrement adapté pour le snack. La plaque en acier rectifié de 20 mm supporte une utilisation très intensive, elle monte vite en température et il est possible de couper au couteau directement sur la plaque vos préparations sans l'abimer. Grace à l'épaisseur de 20 mm, vous aurez une excellente répartition de la chaleur.
Caractéristiques produit :
- Carrosserie hermétique en acier inox assurant une meilleure concentration de la chaleur
- Plaque de cuisson lisse en acier rectifié
- Plaque lisse
- épaisseur de la plaque : 20 mm
- Fonctionnement électrique
- Alimentation électrique : 380 V Triphasé
- Résistances blindées en acier inoxydable
- Rebords sur les 3 côtés pour protéger contre les projections de graisse
- Trous dans le pare-éclaboussures pour lever et transporter plus facilement le fry-top
- 2 tiroirs frontaux extractibles pour évacuer les graisses et jus de cuisson (lavables au lave-vaisselle)
- Temps de montée en température : env 10 min
PL60ET :
- Dimensions (LxPxH) : 610 x 600 x 250 mm
- Surface utile : 600 x 500 mm
- Poids : 72 kg
- Puissance : 6 kW
PL90ET :
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 910 x 600 x 250 mm
- Surface utile : 900 x 500 mm
- Poids : 105 kg
- Puissance : 9 kW
PL120ET :
- Puissance : 12 kW
- Surface utile : 1200 x 500 mm
- Dimensions (LxPxH) : 1210 x 600 x 250 mm
- Poids net : 135 kg
Pour nettoyer le Fry Top : utiliser la méthode du choc thermique : projeter de l'eau froide, des glaçons et/ou du vinaigre pour détacher immédiatement les résidus de cuisson et les diriger vers les tiroirs de récupération de graisse et jus de cuisson.
- Marque
- MAINHO
- Type d'alimentation
- Electrique
- Matière
- Acier
- Type de plaque
- Lisse
- Délai de disponibilité en jours ouvrés
- 10
PL60ET
PL60ET