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Planchas Fry-Top gaz avec plaque lisse CHROME DUR 15 mm
Planchas Fry-Top gaz avec plaque CHROME DUR 15 mm
DESCRIPTION
Les planchas Fry-Top en CHROME DUR de ARILEX sont équipées d'une plaque de 15 mm d'épaisseur en acier avec un bain de Chrom Dur 50 microns. Elles proposent une excellente inertie thermique et un haut rendement en cuisson avec ses brûleurs puissants. Des rebords de 100 mm de hauteur empêchent les débordements et protègent la partie de combustion en dessous. La carrosserie est faite entièrement en acier traité anti-corrosion.
 
Des commandes en chrome permettent de régler la puissance de gaz, des positions minimum et maximum sont indiquées sur les manettes. L'allumage de la plancha se fait par piézoélectrique, une pour chaque valve de gaz.
 
Une goulotte frontale en acier inoxydable permet de récupérer et évacuer facilement les graisses et résidus de cuisson. La goulotte est compatible avec un nettoyage en lave-vaisselle.
 
Les brûleurs ARILEX à flamme périmétrique assurent une excellente répartition de la chaleur sur la plaque, sans zones froides. A haut pouvoir calorifique, les brûleurs sont protégés par thermocouple de sûreté.
 
L'arrivée de gaz est prévue à l'arrière de la plancha pour une installation facile et efficace. Les planchas sont équipées de série pour du gaz propane/butane, des injecteurs permettant de basculer sur le gaz de ville sont fournis.
 
Une valve thermostatique de 300°C règle la température de manière précise pour obtenir la bonne température sur la plaque de cuisson et réduire ainsi la consommation de gaz.
 
Pieds réglables en hauteur
 
Caractéristiques techniques :
 
Modèle Valves Brûleurs Puissance Surface utile
35FRYGC 1 2 6,4 335 x 500 mm
70FRYGC 2 4 12,8 kW 670 x 500 mm
 100FRYGC  3  6  19,2  1005 x 590 mm
 
Ref. produit : FRYGC
ARILEX
 
3 longueurs au choix :
35 cm, 70 cm ou 100 cm
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