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Plaque à snacker double à Gaz - Plaque mi-lisse mi-rainurée 6060FTRG
Plaque à snacker double à Gaz - Plaque mi-lisse mi-rainurée 6060FTRG
DESCRIPTION
Les plaques à snacker à gaz de la ligne Mastro Function 600 ont une plaque de cuisson à haute conductibilité calorifique pour une distribution uniforme de la température. Les modèles de 60 cm sont dotés de 2 zones de cuisson indépendantes. Cette plaque est équipée d'une plaque de cuisson mi-lisse / mi-rainure, la plaque rainurée permet une cuisson en mode grill, idéale pour la cuisson de morceaux de viande, de légumes et de poissons.

Toutes les plaques à snacker de la ligne sont équipées d'un tiroir amovible pour les graisse et de 3 rebords pour protéger des projections de graisse. Les brûleurs sont en acier avec veilleuse pour l'allumage automatique.
La distribution du gaz arrive par une soupape de sûreté avec thermocouple.

Caractéristiques :

- Structure en inox
- Surface de grill en acier mi-lisse / mi-rainurée
- Brûleur pilote pour allumage automatique
- Système anti-projections sur 3 côtés
- Thermostat de sécurité
- Ouverture pour l'écoulement de l'huile
- Tiroir de collecte des graisses
- 2 zones chauffantes : 5,2 kW
- Puissance totale : 10,4 kW
- Dimensions (lxlxh) : 600 x 600 x 280 mm
- Poids : 51 kg

Particularités :
- Appareil monté avec un injecteur gaz naturel
- Injecteur Butane/Propane compris dans la livraison

Pour plus d'informations téléchargez la fiche technique ici
 
Ref. produit : 6060FTRG
MASTRO

Plaque acier mi-lisse/mi-rainurée
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