Plaque à snacker professionnelle double électrique - plaque chrome mi-lisse mi r

Name: Plaque à snacker professionnelle double électrique - plaque chrome mi-lisse mi r
Brand: MASTRO
SKU: 6570FTRECR
Price: 1871 EUR
Availability: PreOrder

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Les plaques à snacker électriques de la série Mastro 650 sont équipées de plaques de cuisson en acier à haute conductibilité calorifique pour une distribution uniforme de la température. Toutes les plaques de la série sont dotées d'un rebord périphérique, d'un tiroir de récupération des graisses et d'une protection anti-éclaboussures sur les 3 côtés. Chaque zone de cuisson est douée de 3 résistances blindées contrôlées par un thermostat réglable de 50 à 300°C.

Ce modèle est équipé d'une plaque en CHROME, dont les avantages comparés à l'acier simple sont une encore meilleure répartition de la chaleur et plus de résistance à l'usure. La plaque est partagée en 2 zones, une lisse et l'autre rainurée ce qui permet de profiter de 2 types de cuisson sur une seule et même plaque. 2 zones de cuisson indépendantes permettent de régler la chaleur pour chaque zone de manière autonome.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) : 700 x 650 x 280 mm
Poids net : 75 kg
Alimentation : 400 V Triphasé / 50-60 Hz
Surface de cuisson : 695 x 520 mm
Puissance : 9 kW

Pour plus d'informations télécharger le manuel d'utilisation ici

(Code: 6570FTRECR)