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Rôtissoires gaz à broches



Nous vous proposons une gamme de rôtissoires gaz à broches, permettant de rôtir des poulets ou autres petites pièces à viande. Nous vous proposons les marques MCM et FECA, fabriquants espagnols.  Les rôtissoires à broches à gaz est la catégorie la plus utilisée par les professionnels. Les poulets sont fixés sur une broche métallique et tournent sur un axe fixe lors de la cuisson. La rotation lente, régulière de la broche permet à toutes les parties de la pièce à rôtir de recevoir la même quantité de chaleur. Une série d'accessoires complémentaires, broches fermées pour la découpe, pour les rôtis, pour les pommes de terre, vous permettra de proposer à votre clientèle une gamme de produits élargie.
6 article(s)
 
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