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Sauteuse professionnelle électrique multifonction 13 L Série 700

Sauteuse électrique multifonction sur placard fermé avec une cuve de 13 litres. Conçue pour une utilisation en restauration professionnelle, la sauteuse multifonction propose les fonctions d'une sauteuse, d'une braisière, d'une marmite et d'une friteuse (pour la friture légère). C'est donc un outil très polyvalent, idéale pour la restauration collective.

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Le dessus est entièrement en AISI 304 d'épaisseur 15/10. Cuve de cuisson rectangulaire de dimensions 325 x 530 mm en acier inox AISI 304 avec finition "miroir" et bords arrondis. Le chauffage se fait par des éléments électriques blindés "Incoloy 800" et le contrôle de la température par thermostat. Une lampe sur le panneau de commande indique si le chauffage est allumé. Boutons de conception spéciale pour empêcher la pénétration de l'eau dans le panneau de commande - indice de protection IPX4.

Placard entièrement en acier inoxydable, porte à charnières pressées, poignée ergonomique. Pieds réglables en acier inoxydable.

Caractéristiques :
  • Dimensions (LxPxH) : 400 x 730 x 870 mm
  • Puissance : 4,5 kW
  • Poids net : 76 kg
  • Alimentation électrique : 400V/ triphasé - 50/60 Hz

Pour plus d'informations, télécharger la Fiche Technique ici

(Code: VS704080BMFEP)

Sur placard fermé 1 porte
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