Spirale A pour bouleuse KALI S

Spirale A pour pâtes à pizza pour bouleuse KALI S - 1
712,00 € HT
648,00 € HT -64,00 €
777,60 € TTC

 

Spirale A pour bouleuse KALI S Pastaline.

Configuration pour une pizza classique :

Cylindre Spirale
60 R A
Minimum d'hydratation Maximum d'hydratation
50% 58%

Configuration pour une pâte à haute hydratation :

Cylindre Spirale
12 R TEFFLON B
Minimum d'hydratation Maximum d'hydratation
58% 85%

Configuration pour la pâte à pizza ou les pains à burger :

Cylindre Spirale
12 R TEFFLON A
Minimum d'hydratation Maximum d'hydratation
58% 85%

Configuration pour la pâte à pain :

Cylindre Spirale
4 R ou 12 R TEFFLON B
Minimum d'hydratation Maximum d'hydratation
58% 85%
Marque
PASTALINE
PC/200079

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