Cette table de préparation avec vitrine est idéale pour la préparation de la pizza et des sandwichs.
Le meuble à pizza et la vitrine ont des groupes froid séparés. Le meuble à pizza PZ3600TN est entièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304, et son plan de travail est en granit alimentaire. Les portes au format EN 60/40 se ferment automatiquement grâce aux joints magnétiques et peuvent accueillir les bacs à pâtons 60/40.
Meuble PZ3600TN :
- Structure entière en acier inoxydable AISI 304
- Plan de travail en granit
- 3 portes 60/40 Euronorm avec système de fermeture automatique
- Pieds réglables en hauteur.
- Froid ventilé +2 C / +8 C à 32 C, groupe logé sur le côté, compresseur Embraco, Gaz R290 ou R600.
- Dégivrage automatique
- Thermostat électronique DIXELL
- Isolation 50 mm (mousse polyuréthane)
- Puissance : 400W / 230 V - 50 Hz
- Dimensions extérieures : 2025 x 800 x 860 mm
- Poids: 350 kg
- Dotation : 5 niveaux de glissières et 1 grille par porte
- Roulettes en options ( à monter soi-même)
Vitrine VRX2000/380 :
- Structure entière en acier inoxydable (AISI 304)
- Groupe froid à droite, gaz R290 ou R600
- Froid statique +2 C / +8 C ( test à 32 C)
- Pare-haleine en verre
- Dégivrage et évaporation des eaux de condensation automatique
- Thermostat électronique réglable DIXELL
- Compresseur ZANUSSI
- Puissance : 149W / 230V / 50 Hz
- Capacité : 9 x GN 1/3 de profondeur max 150 mm (non inclus)
- Dimensions : 2000 x 395 x 430 mm