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Wok professionnel à induction 1 zone à poser Série 700

Wok professionnel à induction avec 1 zone de cuisson de 5 kW. Version à poser.

Le wok à induction est idéale pour le restaurateur en quête d'un appareil à haut rendement et réactif. Le wok à induction obtient des hautes températures en très peu de temps, sans perte thermique et sans chauffer le plan de travail. Autre avantage du wok à induction est la facilité de nettoyage car la surface est parfaitement lisse.

Le design particulier et le système labyrinthe des boutons assurent une protection contre les infiltrations d'eau. Indice de protection IPX4 (étanchéité à l'eau).  Pieds réglables.

Caractéristiques :
  • Alimentation électrique : VAC 400 3N 50/60 Hz
  • Dimensions (LxPxH) : 400 x 730 x 250 mm
  • Poids net : 31 kg
  • Puissance : 5 kW
(Code: VS7040INDWT)

1 zone de cuisson à 5 kW
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