Wok à gaz 6 brûleurs + robinet eau - 84 kW

Très grand wok avec 4 zones de cuisson organisés en îlot central. Chaque zone de cuisson est équipée d'une manette de régulation du débit de gaz individuelle. Fabriqué pour une utilisation professionnelle, ce wok convient à la fois pour le gaz propane et le gaz naturel.

 

Le wok et son soubassement ouvert sont fabriqués en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure.

 

 

- Équipé de série pour le gaz propane 37 mbar, l'appareil peut être équipé en option pour le gaz naturel

- 4 robinets d'eau fixe

- 6 brûleurs à gaz, chacun réglable séparément

- Température réglable manuellement

- Bol de récupération des graisses

- Pieds réglables en hauteur

- Protection anti-éclaboussures

- Stabilité exceptionnelle

- Nettoyage et maniement facile

- Fabrication conforme aux normes d'hygiène et de sécurité et aux normes CE

 

 

- Dimensions extérieures (LxPxH) : 1500 x 1000 x 850 mm

- Raccordement au gaz

- Puissance totale : 84 kW

- Livré monté