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Sauteuse électrique professionnelle à basculement manuel 50 L Série 700
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4119,60 € TTC
Cuve à basculement manuel
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Garantie 1 an pièces, main d’œuvre, déplacement
Sauteuse professionnelle électrique avec une cuve en inox de 60 litres à basculement manuel. Les sauteuses professionnelles sont idéales pour préparer des plats en grande quantité et sont souvent utilisés dans des collectivités, cantines ou restaurants avec des grandes affluences.
Charnières, dos et fond en acier inoxydable. Fond thermodiffuseur de 10. Cheminée en fonte émaillée. Cuve en acier inoxydable AISI 304. Basculement de la cuve par un volant manuel. Remplissage de la cuve par robinet d'au chaude intégré. Couvercle en acier inox AISI 304 double rabattable avec compensation et poignée ergonomique en matériau athermique.
Chauffage au moyen d'éléments électriques en alliage "Incoloy 800". Le contrôle de la température est assuré par un thermostat. Un thermostat de sureté empêche la surchauffe ou coupe le chauffage en cas de malfonction. Boutons de contrôle de labyrinthe qui empêchent la pénétration de l'eau à l'intérieur pendant les opérations de nettoyage. La sauteuse est équipée de pieds réglables en acier inoxydable. Indice de protection à l'eau IPX4.
Caractéristiques :
- Dimensions (LxPxH) : 800 x 730 x 870 mm
- Puissance : 10 kW
- Alimentation électrique : 400 V - Monophase 50/60 Hz
- Plage de température : 50 - 315 C
- Capacité : 50 litres
- Poids net : 136 kg
- Marque
- VIRTUS
- Profondeur
- 700 mm
- Alimentation
- Electrique
- Eléments de cuisson
- Sauteuse
- Délai de disponibilité en jours ouvrés
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VS7080BREI
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