Four à convection

Four à convection professionnel AT230-MDI – 4 niveaux GN 1/1 – Grill et humidification | Bartscher
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Four à convection

Four à convection AT230-MDI – 4 niveaux GN 1/1 – Grill et Vapeur - Commande numérique -...

A120823
807,00 € HT 1 069,00 €
968,40 € TTC
Four à convection professionnel Bartscher AT230-MDI avec commande numérique MDI, fonctions grill et humidification pour une cuisson polyvalente et précise. 4 niveaux GN 1/1 avec espacement de 75 mm Plage de température de 50 °C à 300 °C Commande MDI avec affichage LED (temps et température) Fonctions : air ventilé, grill et humidification

Nous vous proposons une large gamme de fours à convection et de fours à convection air pulsé permettant de chauffer vos plats rapidement à des températures plus basses. La cuisson de vos plats se fait grâce à une combinaison de chauffage statique (rayonnement des parois) et un ventilateur qui fait circuler l'air dans le four. L'avantage : une meilleure répartition de la chaleur.

Les fours à convection satisferont tous vos besoins de cuisine. La convection et l'air pulsé garantissent une cuisson égale sur tout le produit. Viandes et volailles rôtissent à merveille tout en restant juteuses à cœur.

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