Four à convection AT120 – 4 niveaux 438x315 mm - Grill et Vapeur | Bartscher

Name: Four à convection AT120 – 4 niveaux 438x315 mm - Grill et Vapeur | Bartscher
Brand: BARTSCHER
SKU: A120788
Price: 657 EUR
Availability: InStock

Référence : A120788

Four à convection 4 niveaux avec humidificateur 44 x 31 | Bartscher - A120788 - 1

Four à convection 4 niveaux avec humidificateur 44 x 31 | Bartscher - A120788 - 2

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Four à convection 4 niveaux avec humidificateur 44 x 31 | Bartscher - A120788 - 5

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788.40 € TTC

Four à convection AT120 en inox, avec grill et humidification pour une cuisson polyvalente.

Température 50 °C à 300 °C
4 niveaux 438 x 315 mm
Chambre inox avec double vitrage
2 ventilateurs et minuterie 120 min

Garantie Standard *

Inclus

Délai de livraison: 5 jours ouvrés

Description
Détails du produit

Four à convection professionnel AT120

Le four à convection AT120 est un four performant et polyvalent pour les cuisines professionnelles. Doté d’un grill, d’un système d’humidification et de 2 ventilateurs, il assure une cuisson homogène et adaptée à une grande variété de préparations en restauration, boulangerie ou snack.

Caractéristiques principales

Habillage et chambre de cuisson en acier inoxydable
Porte à double vitrage avec éclairage intérieur
Fonctions : air ventilé, grill et humidification
2 ventilateurs pour une répartition uniforme de la chaleur
Commande mécanique simple avec minuterie intégrée
Signal sonore en fin de cuisson

Capacité et dimensions

Nombre de niveaux : 4 verticaux
Format des plaques : 438 x 315 mm (4 plaques incluses)
Espacement entre niveaux : 70 mm
Dimensions intérieures : L 460 x P 375 x H 360 mm
Dimensions extérieures : L 600 x P 610 x H 580 mm
Poids : 40 kg

Données techniques

Plage de température : 50 °C à 300 °C
Réglage en continu, mécanique
Temps de chauffe : env. 8 minutes à 150 °C
Minuterie de 0 à 120 minutes
Puissance totale : 2,7 kW + grill 2 kW
Alimentation : 230 V – 50/60 Hz, prêt à brancher
Indice de protection : IPX3
Raccord d’eau : 3/4"

Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.

Alimentation: Electrique
Fonctionnalités: Humidification manuelle
Hauteur (mm): 580
Longueur (mm): 610
Marque: BARTSCHER
Modèle de four: Four électrique
Nombre de niveaux: 4
Norme GN / EN: Sans Norme
Ouverture: Ouverture frontale
Profondeur (mm): 600
Puissance (kW): 4.5
Type de commandes: Mécanique
Tension (Volts): 230
GPSR-Directives de Sécurité Produit: BARTSCHER - Personne responsable (sécurité des produits) : Bartscher GmbH | Mail : [email protected] | Téléphone : 0049 5258 971-197 | Adresse :Franz-Kleine-Str. 28. 33154. Salzkotten. DE
Instructions de sécurité: Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.